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Biotecnologie Vason Group Novità provenienti da Anchor, Chr Hansen, Enologica Vason e Juclas Pubblicato il 01 6 2009 su Il Corriere Vinicolo n. 22 pagine 20 e 21
- da Hnchor l'importante novità Alchemy I e II - dalla parnership con Chris Hansen l'aprofondimento sulle affinità lievito baterico- Vason Group presenta il PROCESSO DI FERMENTAZIONE E PER LA PRECISIONE
queste notizie hanno state pubblicate nel speciale "Tecnica enologica" apparso su Il Corriere Vinicolo. |